jjuluv
집에서도 thai food ෆ
입맛없을때 간단히 해먹을 수 있는 타이푸드
알려드릴게요~ ෆ
까다롭지 않은 재료 준비와 요리법이라
누구나 하실 수 있어요.
쿠쿠밥솥에 찹쌀만 넣어 밥을 지으면 어려울게 없죠~
주먹밥구이
𓇨𓌉 재료
주먹밥 / 160g, 돼지고기 간 것 70g, 다진 당근 30g, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1작은술, 식용유 적당량, 소금 약간
양념 / 굴소스 1작은술, 피시소스 1작은술, 후추 약간
👩🏻🍳 만드는법
1. 팬에 식용유를 두르고 돼지고기와 마늘을 넣어 익으면 당근과 양념을 넣어 다시 볶으며 속을 만든다.
2. 찹쌀밥을 짓고 설탕, 소금을 넣어 섞는다.
3. 손에 식용유를 살짝 바르고 참쌀밥을 팬케이크 모양으로 빚은 뒤 1의 속 재료를 넣고 오므려 둥글게 만든다.
4. 팬에 식용유를 두르고 3의 찹쌀밥을 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
ᵀᴵᴾ
남은 찹쌀밥은 참기름과 식용유를 반씩 두른 팬에 지그시 눌러 굽고, 조청과 함께 ლ´ڡ`