#주방 #30평대 #내츄럴 #화이트

처음으로 무쇠팬 입문! 독일 브랜드 에미데 제품인데 무쇠팬인데도 코팅이 되어있고 손잡이가 원목이라 디자인까지 너무 예쁘더라고요. 🥰

딥팬, 후라이팬, 궁중팬 이렇게 3종이 있는데 모두 다 제각각 활용도가 높을 것 같아요. 딥팬에는 떡볶이나 튀김 만들면 좋을 것 같고요!

궁중팬은 이렇게 크고 깊어서, 닭볶음탕같은거 하면 딱일것 같아요!👍🏻

원목으로 된 손잡이는 보기에도 무척 좋지만, 기능도 만점! 열전도가 손잡이까지 되면 요리할때 매우 불편한데 나무 손잡이라 뜨거워지지 않아서 너무 편리하더라고요〰️

그냥 두고 보기에도 너무 예쁘지만 요즘 매일같이 사용하고 있는 에미데 제품!

점심에는 가츠동을 만들어 보았어요. 집에 있는 재료로 휘리릭 간단히 만들 수 있는데 맛은 간단하지 않고 예술입니다! 😋

양파는 꼭 있어야 하는 필수 재료. 얇게 슬라이스해서 열심히 볶아줘야죠.

딥팬에는 기름을 두르고 돈까스를 튀겼는데요, 아무래도 집에서 하는 튀김인만큼 기름을 많이 쓰기는 좀 그래서 최소한으로만 넣었어요.

대신 앞뒤 뒤집어가며 노릇노릇하게 잘 구워줬답니다. 튀김할때 소리는 정말 예술이지요 :-)

후라이팬에는 양파를 볶볶! 갈색이 날 때 까지 볶으면 정말 달콤해지죠. 냄새도 이미 황홀해요😉

가츠동 소스가 끓는 동안 휘리릭 계란물도 만들어 주고요-

바삭하게 튀겨진 돈까스를 먹기 좋은 크기로 썰어서 이제 후라이팬으로 가져갑니다! 😘

휘리릭 계란물 더해서 잠시 익혀주면 가츠동 완성! 무쇠팬으로 하니 확실히 열이 빨리 올라서 중불로만 조리해도 충분했고 무엇보다 조리 시간이 짧아져서 좋더라고요.

가츠동 한그릇 뚝-딱🧡 맛있게 잘 먹었습니다!

#이 글에 포함된 상품
[에미데] 독일 무쇠 후라이팬 모음
79% 12,390원
4.1